Inilah kisah kegigihan
Kolonel Sanders, pendiri waralaba ayam goreng terkenal KFC. Dia memulainya di
usia 66 tahun. Pensiunan angkatan darat Amerika ini tidak mempunyai uang
sepeser pun kecuali dari tunjangan hari tuanya yang semakin menipis. Namun Kolonel
Sanders memiliki keahlian dalam memasak dan menawarkan resep masakannya ke
lebih dari 1.000 restoran di negaranya. Kolonel Harland Sanders adalah pelopor "Kentucky Fried Chicken" (KFC) yang telah
tumbuh menjadi salah satu yang terbesar dalam industri waralaba makanan siap
saji di dunia.
Berikut Biografi dan Kisah Sukses Colonel Sanders
Ayahnya meninggal ketika
ia berusia 6 tahun. Dan karena ibunya bekerja, ia terpaksa memasak untuk
keluarganya. Ia sempat mengalami PUTUS SEKOLAH saat masih di sekolah dasar.
Setelah itu ia banyak bekerja, diantaranya sebagai pemadam kebakaran, sopir
kapal uap, dan salesman asuransi.
Sebelum berhasil membuat
resep ayam gorengnya, selama 9 tahun ia berusaha menyempuranakan metode memasak
ayam goreng dengan menggunakan rempah–rempah dan sebelas bumbu. Dengan resep
masakan itu, daging ayamnya menjadi renyah, empuk, dan gurih.
Ia juga menggunakan
pressure cooker yang lebih cepat memasak ayam dari pada penggorengan biasa dan
meningkatkan cita rasanya. Sehingga saat ini orang mengenal restoran cepat saji
atau fast food.
Di tahun 1952 Colonel
Sanders pergi berkeliling dari kota ke kota dan dari restoran ke restoran untuk
menawarkan resep masakanya itu. Sebagai mantan koki, dia percaya bahwa resep masakanya
itu akan diminati banyak restoran dan mau diajak bekerjasama untuk membuka
usaha waralaba dengan menggunakan lisensinya.
Sayangnya hampir 1000
restoran menolak resep masakan yang ditawarkannya, tapi dia tidak menyerah
begitu saja dan terus berkeliling sampai tiba di restoran ke 1008 yang mau
membelinya dan mengembangkan usaha waralaba yang diberi nama "Kentucky Fried Chicken" atau KFC.
Saat ini KFC telah
berkembang menjadi restoran cepat saji yang menyebar ke seluruh dunia. Bahkan
di Indonesia saja hampir di setiap kota kita jumpai.
Ia mulai menawarkan
bisnisnya pada usia yang cukup senja. Usia tua tak menjadikannya alasan untuk
berusaha hingga ia pun sukses di usia tuanya.
KFC berkembang pesat.
Kini, lebih dari satu miliar ayam goreng hasil resep Colonel Sanders ini
dinikmati setiap tahunnya, bukan hanya di Amerika Utara, bahkan kini tersedia
hampir di 80 negara di seluruh dunia. Tapi Kolonel Sanders tidak lagi bisa
menyaksikannya. Pada 1980, di usia 90 tahun, ia terserang leukemia. Colonel
Sanders meninggal seusai melakukan perjalanan 250.000 mil dalam satu tahun
kunjungannya ke restoran KFC di seluruh dunia. “Impian meraih sukses tidak
harus di masa kecil. Impian bisa juga di saat usia senja.”
--Kolonel Sanders, Pendiri
KFC
0 on: "Biografi Dan Kisah Sukses Kolonel Sanders Pendiri KFC, Setelah Ditolak 1009 Kali"